THEO Essigmanufaktur balzamikový ocet bezový květ 0,2 L

Řemeslný ocet vyráběný od roku 1868

Dlouhá léta, dokonce více než 150 let, pracuje rodina Theo F. Berla na dokonalosti chuti jejich octa dosažené tradičními postupy, špičkovými ingrediencemi, pomalým výrobním procesem bez chemických aditiv a posedlostí dokonalým výsledkem bez ohledu na velmi limitované množství octa zrajícího v sudech mnohdy 100-250 let starých v rukou jejich rodiny.

Výsledek? Naprosto mimořádný, delikátní, harmonický, jemný, plný chuti, dávající znát, že příroda je stále tím největším kouzelníkem a navždy zůstane.

Jejich po generace předávané tajemství:

• pomalé kvašení 
• vlastní kultivace bakterií 
• žádná křížová filtrace 
• bez barviv 
• bez umělých aromat 
• bez konzervačních látek

Balzamikový ocet s jemnou vůní bezového květu. Tato octová kompozice se skládá z nejjemnějšího bílého vinného octa, který byl zušlechtěn extraktem z macerovaných čerstvých květů černého bezu. 

Pomalým kvašením vzniká 100% přírodní produkt, který splňuje nejen nejvyšší nároky na chuť, ale také na kvalitu. Vychutnejte jej jako rafinovanou zálivku do salátů.