BIO Miso peaso z modřínové kádě - hrách & rýže - Bacilli 250g

Popis produktu:

• Tradiční původ: Miso je tradiční fermentovaná pasta pocházející z Japonska, tato je ale vyrobena v ČR.
• Hlavní složka: Aspergillus Oryzae, známý jako kōji, je plísňová kultura pěstovaná na rýži, která přeměňuje bílkoviny, cukry a tuky na stravitelnější a chutnější formy.
• Použití kōji: Kōji se využívá také při výrobě saké, sojové omáčky a miso pasty.

Charakteristika našeho Miso:

• Světlé a sladko-slané: Naše miso je jemně namleté a nabízí mnohostranné využití jako ochucovací pasta.
• Ingredience: Vypěstovali jsme kōji na celozrnné bio rýži a jako protein jsme zvolili český bio hrách.
• Jednoduché složení: Obsahuje pouze hrách, rýži, vodu, sůl a kulturu Aspergillus oryzae.

Využití:

• Všestranné použití: Ideální jako základ na polévku, dochucovadlo do omáček, zálivek, na zeleninu nebo kdekoliv, kde si žádáte slanou umami chuť.
• Návyková chuť: Připravte se na to, že si tuto pastu zamilujete!

Specifikace produktu:

• Objem: 250 g
• Složení: Hrách* 40%, rýže natural* 40%, voda, sůl, kultura Aspergillus oryzae (*produkt ekologického zemědělství).

Výživové údaje na 100 ml:

• Energie: 883 kJ/208 kcal
• Bílkoviny: 10 g
• Tuky: 0,8 g (nasycené mastné kyseliny: 0,2 g)
• Sacharidy: 40 g (z toho cukry: 2,3 g)
• Sůl: 8 g

Skladování:

• Skladování: Uchovávejte při teplotě do +25 °C.

Objevte kouzlo tradiční japonské kuchyně s naší bio miso pastou, která je nejen chutná, ale také zdravá a ekologická. Užijte si její bohatou chuť a všestranné použití ve vaší kuchyni!